Von der Steppe in die Stadt: Unsere Brombeerernte!

Garden Food & Urban Lifestyle pur! Aus unserem wunderbaren Garten in Neusiedl am See konnten wir die ersten reifen Brombeeren mit in die Stadt nehmen! Mangels Zeit und da ich beschlossen habe, etwas mehr auf “Entschleunigung” zu setzen, habe ich das Backen einer Brombeertorte auf später verschoben und wir haben die köstlichem Früchte einfach frisch verspeist! Dafür gibt es aber ein anderes Rezept, für das Früchte aus dem eigenen Garten in Neusiedl am See verarbeitet wurden: eine Weichselkonfitüre… Dazu mehr in einem kommenden Beitrag!

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