(Unbezahlte Werbung / Reportage) Als Auftakt für meine Serie „Steppe und Stadt´s Bio-Talk“ war es mir ein Anliegen, zwei Winzerinnen zu interviewen, die ich schon einmal für meinen Blog besucht hatte und deren Zugangsweise und Art mir sehr sympathisch erscheint - es sind dies die Rennersistas in Burgenlands wohl bekanntester Weinbaugemeinde Gols. Ich traf Stefanie Renner ...
Meine Serie "Countdown to Nowruz", also das Zählen der Tage bis zum Persischen Frühlings- und Neujahrsfest Nowruz, wurde je unterbrochen, also uns in der zweiten Märzwoche bewusst wurde, wie dramatisch sich die Lage um den Corona-Virus entwickelte und wie lebensverändernd die so notwendigen Maßnahmen sein würden. Kein Besuch mehr bei der Familie im Burgenland, geplante Veranstaltungen ...
Der "Countdown to Nowruz" geht weiter! Also das Zählen der Tage bis zum Persischen Neujahr und astronomischen Frühlingsbeginn in 34 Tagen. Heute habe ich meinen ersten Kaffee bereits auf der Terrasse, eingehüllt in Anorak und mit Mütze, getrunken. Man freut sich über die Sonnenstrahlen, auch wenn es noch mitten im Winter ist. Und für kalte Tage ...
In genau 49 Tagen ist es soweit: Astronomisch gesehen, beginnt der Frühling und in der persischen Tradition feiert man das Frühlingsfest Nowruz! Auf diesem Blog habe ich schon oft von diesem wunderschönen, an der Natur orientierten, Brauchtum berichtet - und heuer dachte ich, es wäre nett, einen "Countdown to Nowruz", wie angekündigt, zu starten, und die ...
Die zweite Serie Steppe und Stadt´s Bio-Talk wird sich mit Themen der biologischen Landwirtschaft und biologischen Handelns auseinandersetzen und dazu Reportagen bringen! Stay tuned!
Auf Steppe und Stadt wird es in Kürze zwei neue Serien geben: Steppe und Stadt´s Countdown to Nowruz wird die Tage bis zum Persischen Neujahr und Frühlingsfest am Freitag, 20. März zählen und die Symbole des "Haft Sin-Tisches", der für jenes Fest gestaltet wird, erklären und das eine oder andere Rezept dazu kreieren! Stay tuned!
(Unbezahlte Werbung/Reportage) Die Geschichte Romana Widder-Lunzers bewegt sich beinahe zwischen Steppe und Stadt, denn die Keramikerin stammt aus Gols im Burgenland und lebt und arbeitet heute in Wien-Leopoldstadt. Es ist eine Geschichte der Leidenschaft für Farben und Formen und der Begeisterung für die Handwerksarbeit. Und es ist eine Geschichte des Findens des eigenen Wegs. Die Suche nach ...
(Enthält Unbezahlte Werbung) Dieses wunderbare Winterrezept habe ich anlässlich der folgenden Reportage kreiert! Diese handelt von einer Keramikerin, die wie ich aus dem Burgenland stammt und in der Leopoldstadt ihre heutige Heimat gefunden hat. Romana Widder-Lunzers Arbeiten, ihre schlichten kleinen Schälchen und Kännchen, haben mich zu diesem Heißgetränk inspiriert! Was benötigt man dazu? Bio-Mandeldrink Gemahlenen Kardamom Honig Gemahlene ungesalzene Pistazien Pflanzlichen Sahneersatz ...
Als ich heuer im Juni im Rahmen eines Jobprojekts gebeten wurde, über die Geschichte meines Großvaters zu referieren, wurde meine Neugier auf dieses Kapitel meiner Familiengeschichte wieder geweckt. Es ist eine Geschichte über Flucht und Hoffnung - und über die Überwindung von Grenzen. Dieser Tage gehen Bilder aus dem Libanon um die Welt, wo Menschen auf ...
(Unbezahlte Werbung/Reportage) Die aktuelle Reportage für Steppe und Stadt hat mich wieder einmal ins Café Ansari in der Wiener Praterstraße geführt, denn in dessen unmittelbarer Nähe züchten Martin und Otto Kammerlander seit 2018 erfolgreich Bio-Pilze. Pilze aus der Leopoldstadt! Das hat mich neugierig gemacht. In den letzten Jahren haben sich einige engagierte Projekte zur Pilzzucht in ...
Gute und genussvolle Unterhaltung beim Klicken durch Steppe und Stadt!
- Christina
